É com enorme alegria que passamos esta mensagem: o único mercado local com produtos biológicos existente no Funchal passa, já a partir de 11 de janeiro, a ter uma localização definitiva e privilegiada, na Av. Arriaga, uma das principais artérias da cidade. O Mercadinho BIO é 100% regional e está em operação há já 12 anos. No entanto, nunca teve uma localização definitiva, porque está sempre à mercê do que são considerados eventos “mais importantes” para a cidade. Esta é assim, a conquista de uma aspiração antiga, quer por parte dos consumidores como também dos produtores que madrugam e viajam longas distâncias para apresentarem frescos os seus produtos, e muitas vezes são surpreendidos com a transferência súbita do mercado para outras localizações. Por decisão conjunta dos produtores do Mercado de Agricultura Biológica, da Câmara Municipal do Funchal, que sempre demonstrou preocupação e interesse em valorizar este Mercado e agora cede um espaço nobre e central da cidade, em plena Placa Central na Avenida Arriaga (junto à Loja do Cidadão), e da Secretaria Regional de Agricultura e Pescas, através da Direção Regional de Agricultura, é finalmente dado o reconhecimento à importância que este mercado tem enquanto alternativa saudável aos produtos genericamente comercializados nas grandes superfícies. Ganham os consumidores em saúde e qualidade de vida, ganham os produtores regionais em visibilidade e reconhecimento, e ganha a cidade enquanto autarquia cosmopolita e atualizada, que segue uma das maiores tendências das sociedades informadas e conscientes, que é a procura por uma alimentação saudável e sustentável, que não agride o Planeta e que só é possível através do consumo de produtos biológicos. Ganha ainda o Turismo na Região uma vez que, ao contrário do consumidor regional, que só recentemente está a familiarizar-se com os termos “biológico” e “orgânico”, o turista está muito informado e sensibilizado para esta temática e procura saber onde pode adquirir produtos biológicos. É inegável a relação entre a alimentação e as consequências para a saúde. Praticamente numa base diária, deparamo-nos com notícias que relacionam doenças graves à forma como são produzidos os nossos alimentos! São os organismos geneticamente modificados, os químicos de síntese, o glifosato, a administração de hormonas e de antibióticos na atividade agropecuária... Perante uma indústria agroalimentar tão agressiva, que não olha a meios para atingir os fins, podemos restituir a nossa fé e confiar que o que estamos a comprar é genuíno, saudável e isento de químicos de síntese? Podemos!! Os produtos biológicos são certificados! Atualmente, o Mercado BIO do Funchal conta com seis operadores devidamente certificados para a produção e, no caso de venderem produtos de outros agricultores, têm também certificação de preparação e comercialização de produtos biológicos, assegurando a rastreabilidade desde a produção até ao consumidor final! Se ainda assim, não acredita no que estamos a falar... visite sem preconceitos, o Mercado Biológico do Funchal e sinta pela primeira vez, em muitos anos, o cheiro da fruta, dos legumes, das ervas aromáticas, das hortaliças, todos cultivados por meio de processos livres de químicos de síntese ou outros produtos tóxicos. Temos a certeza que vai querer voltar e a boa notícia é que a partir de 11 de janeiro de 2017, o mercado vai estar mais acessível e perto de si! OrganicA - Associação de Promoção de Agricultura Biológica da Madeira
4 Comentários
|
AutorA OrganicA surge da vontade de partilhar a nossa experiência enquanto consumidores comuns: as preocupações que sentimos, as coisas que aprendemos, as descobertas que fazemos e as atitudes que tomamos em prol de uma alimentação mais saudável e de um mundo mais sustentável. Archives
Junho 2017
Categorias
Todos
|