LOJAS
A introdução de produtos secos e/ou transformados na dieta, permite aumentar a diversidade no prato e aceder facilmente a alimentos que são produzidos noutras épocas e noutras regiões, preservando e valorizando as suas características através do processamento. No entanto, se estes alimentos não forem biológicos, o mais provável é que contenham substâncias químicas que permitem prolongar a sua vida nas prateleiras, intensificar as cores e os sabores e alterar a sua aparência de modo a tornarem-se mais apelativos. Na Madeira existe já uma série de espaços comerciais que disponibilizam alimentos biológicos aos seus clientes. Aqui estão apenas referenciados os que têm protocolo estabelecido com a OrganicA.